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La importancia de la buena alimentación

Por Anette Morgan

Vegan Lifestyle Blogger

14 marzo, 2017.

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Nuestro cuerpo realmente es nuestro templo en esta vida. Para vivir al máximo y plenamente hay que cuidarlo, nutrirlo y respetarlo. No hay mejor medicina que una buena alimentación y ser activos. Verás, cada alimento que escogemos para comer puede afectar o beneficiar nuestra salud y nuestro estado de ánimo.
¿Has notado cómo te sientes después de comer una hamburguesa grasosa? ¿Pesadez? ¿Sueño? ¿Malestar estomacal? ¿Cansancio? Si contestaste SÍ a la mayoría entonces tu cuerpo te ha dado señales de que no escogiste la mejor opción o porción.

Desde hace tres años cambié mi alimentación al veganismo, ocupé aprender a comer bien, ya que sufría seguido de malestares estomacales y varias veces llegué hasta al hospital. Todos somos libres de decidir qué comer, qué estilo alimenticio llevar, hacer o no hacer los famosos detox o si comer todo tipo de carnes a diario. Lo que sí recomiendo es escuchar lo que tu cuerpo te pide y dice. Así con el tiempo lograrás saber con mayor precisión qué tipo de alimentos, combinaciones o porciones son los que te hacen sentir bien y te nutren al 100%.

¿Qué recomiendo agregar a tu dieta?

• Desayunar
• Superfoods
• Frutas y muchas verduras
• Shots o jugos con Jengibre y Limón
• Proteína (vegetal o animal)
• Cambiar la leche de vaca por una vegetal
• Grasa Vegetal (frutos secos, aceite de oliva, aguacate, aceitunas)
• Agua de coco
• Mucha agua natural
• El hábito de leer las etiquetas de los productos que vas a consumir.

¿Qué recomiendo limitar o evitar en tu dieta?

• Refrescos y jugos comerciales
• Fast food con valor nutricional pobre
• Pan Blanco / Pastas Blancas (mejor integral)
• Alcohol (limita tu consumo)
• Pan dulce comercial (evítalo totalmente)
• Sal y Azúcar (utiliza mejor sal del Himalaya y Stevia Natural para endulzar)
• Jarabe de Maíz de Alta Fructosa
• Embutidos
• Alimentos Procesados

Ahora, hablemos sobre la actividad física. Es NECESARIO movernos y sudar. No necesitas pasar horas en el gym ni desgastarte. Si tienes un estilo de vida muy ocupado con poco tiempo libre, puedes intentar tomar las escaleras siempre en lugar del elevador, hacer un circuito de 5 minutos al levantarte, caminar lo más que puedas cada día, practicar yoga varías veces a la semana y por qué no, meditar. La actividad física ayuda a liberar endorfinas, a quemar calorías, mejora nuestra salud mental y hasta nos ayuda a dormir mejor.

Recuerda comer un par de horas antes de hacer ejercicio algo que contenga carbohidratos, poca grasa y poca proteína para tu mejor rendimiento y al final de tu ejercicio comer un platillo con proteína o un licuado. Y por favor, ¡HIDRÁTATE!

*Receta de mi licuado favorito*

1 Plátano
1 taza de leche
Proteína Hemp
Un puño de espinacas
Una cucharada de Chía o Linaza
Mucho hielo y a la licuadora!

Namasté, Anette Morgan.

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